天草水産魚祭り

10月2日(木) 其の3

連日の漁獲で冷蔵庫に魚の山 (?)が 。

今夜は祭りだ、宴会だ!

O田の長物ヤガラ2本は73cmと70cmの合計143cmあったのだが、可食部はこんだけ。でも素揚げにして旨し!メッキアジ25cmは死後2時間の超新鮮刺身でいただく。
煮付けはメッキアジ2本、ニバイ2本、そしてキジハタ。

ビール、日本酒と来て、やっぱり白飯に合うんだなこれが。

トドメはこれ。

メッキアジの塩焼き2枚、キジハタ、マハタも塩焼きで、どうよこれ?

これまた白飯が… 魚祭りと白飯祭りが合同で今夜は秋祭りの宴会だ!

    海坊主